Метаколлаген кремний+
Сырье для использования в пищевой промышленности «Метаколлаген кремний+» представляет собой биотехнологический продукт, полученный путём гидролиза коллагена ферментами. Данный процесс аналогичен расщеплению белка в организме. В состав коллагена входит кремний в форме кремниевых кислот, которые эффективно стимулируют синтез собственного коллагена при употреблении внутрь.
Упаковка
Описание
Гидролизованный коллаген состоит из аминокислот и пептидов различной длины, которые, благодаря небольшому размеру, практически не подвергаются гидролизу пептидазами и обладают высокой биодоступностью. Пептиды гидролизованных коллагенов достигают кровотока, накапливаются в хрящевой ткани и индуцируют синтез хрящевого матрикса путем стимуляции хондроцитов. Метаколлаген содержит в своем составе более 50% суммы глицина, гидрокси-L-пролина и пролина, а также семь из восьми незаменимых аминокислот, такие как лейцин, изолейцин, валин, лизин, метионин, треонин и фенилаланин.
Преимуществом данного сырья является использование минеральной воды вместо обычной. В состав минеральной воды входят: кремний, калий, магний, кальций, железо, фтор, бром, йод, сульфат, гидрокарбонаты и другие полезные для организма соединения. Этот натуральный ресурс из подземных источников обладает лечебными свойствами, оказывает на организм человека оздоравливающе воздействие за счет повышенного содержания полезных биологически активных компонентов и особенностей химического состава. В частности, кремний важен для оптимального синтеза собственного коллагена и активации гидроксилирующих ферментов, повышает прочность и эластичность кожи. Использование коллагена совместно с кремнием улучшает качество волос, останавливает их выпадение, обеспечивает волосам яркость и блеск.