Lactobacillus rhamnosus
Актуальное название: Lacticaseibacillus rhamnosus Традиционные живые пробиотические бактерии в состоянии анабиоза для долговременного устойчивого восстановления и поддержки нормофлоры кишечника человека. Lacticaseibacillus rhamnosus обычно обнаруживаются в урогенитальном тракте здоровых женщин и в ЖКТ человека. Используются в качестве пробиотиков, особенно полезны при лечении инфекций женского мочеполового тракта.
Использование
-
БАД
Капсулы, таблетки, порошки -
Напитки
Сухие растворимые -
Пищевая продукция
Обогащение пищевых продуктов
Описание
Lacticaseibacillus rhamnosus относятся к молочнокислым бактериям, и являются одним из наиболее важных пробиотиков, выделенных из кишечного тракта здоровых людей. Они могут секретировать большое количество экзополисахаридов, которые обладают значительной бифидогенной и антиоксидантной активностью и участвуют в иммунной регуляции, стимулируя макрофаги. Могут применятся при профилактике и лечении диареи, связанной с антибиотиками, и диареи путешественников. Благодаря устойчивости штамма к кислоте и желчи, хорошим характеристикам роста и способности закрепляться на кишечном эпителиальном слое, Lcb. rhamnosus наиболее широко применяются в различных коммерчески доступных пробиотических продуктах.
Не рекомендуется использование биомассы в продуктах с агрессивными факторами обработки (высокая температура), а также во влажных и жидких формах продуктов (выводит бактерии из анабиоза).
Штамм не является генетически модифицированным.
Функции | Описание |
---|---|
Развитие эпителия кишечника | Штамм способствует развитию эпителия кишечника и защищает клетки от пагубного воздействия энтеротоксигенной Escherichia coli |
Производство молочной кислоты | Штамм производит молочную кислоту и устойчив к ней, что обеспечивает неспецифическую противопатогенную защиту и поддерживает нормальную среду в кишечнике |
Лечебный потенциал | Вид изучен и применяется для профилактики и комплексного лечения таких заболеваний, как вирус герпеса типа 1, астма, ревматоидный артрит, дерматит и диарея |
Иммуномодуляция | Штамм является модулятором иммунного ответа (регулирует активность лимфоцитов). Живые бактерии Lcb. rhamnosus индуцируют синтез различных цитокинов с провоспалительными и регуляторными функциями, что предполагает их роль в модуляции или стимуляции иммунных ответов |
Противовоспалительный эффект | Штамм и его метаболиты активируют синтез противовоспалительных веществ |
Стартовая культура | Штамм используется для ферментирования фруктовых соков |
Биосинтез бактериоцинов, биоконсервация пищевых продуктов | Продление срока хранения пищевых продуктов и повышения безопасности за счет использования защитной микробиоты и/или ее антимикробных пептидов, таких как бактериоцины |