Лиофилизат Lactobacillus bulgaricus ARTB-274
Описание
В состав субстанции входит транзиторная бактерия Lactobacillus bulgaricus, выделенная из болгарского йогурта. Микроорганизм не колонизует кишечник на постоянной основе, но проходя через желудочно-кишечный тракт, он оказывает пребиотическое и регуляторное действие.
Штамм обладает высокой активностью фермента β-галактозидазы, который расщепляет лактозу на глюкозу и галактозу. Это позволяет снизить основные проявления лактазной недостаточности - вздутие, диарею и диспепсию. Кроме того, культура способна к синтезу фолиевой кислоты (витамина B9), что важно для поддержки кроветворения и клеточного деления.
Пребиотическое действие бактерии заключается в избирательной стимуляции роста собственной нормальной микрофлоры - бифидо- и лактобактерий, что способствует восстановлению дисбиоза кишечной экосистемы.
Регуляторное действие обусловлено выработкой булгарицинов - противомикробных веществ широкого спектра действия. Булгарицин избирательно подавляет патогенные бактерии и грибы (в том числе Candida), не оказывая влияния на нормофлору.
При культивировании штамма используется молочная среда.
Использование
-
Капсулы
Для производства БАД -
Порошки
В виде саше или стик-пакетов
-
De Jesus LCL, Aburjaile FF, Sousa TDJ, et al. Genomic Characterization of Lactobacillus delbrueckii Strains with Probiotics Properties. Front Bioinform. 2022
-
Li C, Zhang GF, Mao X, et al. Growth and acid production of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus ATCC 11842 in the fermentation of algal carcass. J Dairy Sci. 2016
-
Ben-Yahia L, Mayeur C, Rul F, Thomas M. Growth advantage of Streptococcus thermophilus over Lactobacillus bulgaricus in vitro and in the gastrointestinal tract of gnotobiotic rats. Benef Microbes. 2012
-
Burton JP, Tannock GW. Properties of porcine and yogurt lactobacilli in relation to lactose intolerance. J Dairy Sci. 1997
-
Brenner LA, Forster JE, Stearns-Yoder KA, et al. Evaluation of an Immunomodulatory Probiotic Intervention for Veterans With Co-occurring Mild Traumatic Brain Injury and Posttraumatic Stress Disorder: A Pilot Study. Front Neurol. 2020