Ультрализат пептидный LB-Sl на основе Lactobacillus salivarius
Актуальное название: Ligilactobacillus salivarius Клеточный метабиотик, состоящий из продуктов физико-ферментативного расщепления пробиотических клеток. Продукт инактивации и физико-ферментативного расщепления клеток пробиотических бактерий Ligilactobacillus salivarius. Поддерживает здоровье полости рта, обладает антимикробной и антиоксидантной активностью.
Упаковка
Использование
-
![БАД]( "БАД")
БАД
Капсулы, таблетки, порошки -
![Напитки]( "Напитки")
Напитки
Сухие растворимые -
![Пищевая продукция]( "Пищевая продукция")
Пищевая продукция
Обогащение пищевых продуктов
Описание
Ligilactobacillus salivarius – это молочнокислая бактерия, обладающая выраженной антимикробной активностью. Инактивированные клетки Lig. salivarius уменьшают количество кариесогенных бактерий в полости рта. Клеточная стенка Lig. salivarius содержит пептидогликаны, липотейхоевые и тейхоевые кислоты, которые выполняют различные функции в клетке. Метаболиты и компоненты клеточной стенки стимулируют рост и жизнедеятельность собственной микрофлоры, обладают иммуномодулирующим, антимикробным и пребиотическим эффектами.
Область применения: БАД (капсулы, таблетки, сыпучие формы), напитки (сухие растворимые), пищевая продукция (мясная продукция, некоторые продукты переработки молока, мороженое, детское питание, фруктовая и овощная продукция). Косметическая продукция (для поддержки здоровой микрофлоры кожи), средства для ухода за полостью рта (зубная паста, ополаскиватель и спрей-освежитель).
Возможно использование лизатов в продуктах с агрессивными факторами обработки (высокая температура, давление), а также во влажных и жидких формах продуктов (возможно содержание небольшого количества осадка).
Не является продуктом ГМО
| Функции | Описание |
|---|---|
| Поддержание гомеостаза в кишечнике | Короткоцепочечные жирные кислоты проходят в периферические ткани и метаболизируются в мышцах с выработкой АТФ, играют роль в регуляции нормального деления клеток эпителия, подвижности подвздошной кишки и кровообращения толстой кишки. |
| Антиоксидантная активность | Уроновая кислота обладает высокой хелатирующей емкостью для ионов железа |
| Иммуномодуляция | Биологически активные пептиды обеспечивают иммуномодулирующие реакции |
| Здоровье полости рта | Лизат Lig. salivarius предотвращает адгезию S. mutans к гидроксиапатиту и может использоваться для снижения концентрации этого вызывающего кариес микроорганизма в слюне потенциальный профилактический агент против рака полости рта |
| Антимикробная активность | Молочная кислота выступает антимикробным агентом |