Ультрализат пептидный LB-Bg на основе Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Описание
Ультрализат на основе Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus содержит фрагменты мембран бактерий, молочную кислоту, органические кислоты, короткоцепочечные жирные кислоты, экзополисахариды, тейхоевые кислоты, аминокислоты, пептиды и другие соединения. Метаболиты и компоненты клеточной стенки стимулируют рост и жизнедеятельность собственной микрофлоры. Прием лизатов возможен одновременно с антибиотикотерапией: они не только активируют иммунитет, но и поддерживают жизнедеятельность микрофлоры. Кроме того, лизаты могут применяться в качестве защиты полости рта от бактерий, для поддержания здоровья кожи. Экзополисахариды, содержащиеся в лизате, способствуют увеличению популяций пробиотических бактерий в ЖКТ.
Область применения БАД (капсулы, таблетки, сыпучие формы), напитки (сухие растворимые), пищевая продукция (мясная продукция, некоторые продукты переработки молока, мороженое, детское питание, фруктовая и овощная продукция). Косметическая продукция (для поддержки здоровой микрофлоры кожи), средства для ухода за полостью рта (зубная паста, ополаскиватель и спрей-освежитель).
Возможно использование лизатов в продуктах с агрессивными факторами обработки (высокая температура, давление), а также во влажных и жидких формах продуктов (возможно содержание небольшого количества осадка).
Не является продуктом ГМО
| Функции | Описание |
|---|---|
| Поддержание гомеостаза в кишечнике | Обеспечение целостности кишечного эпителиального барьера |
| Пребиотический фактор | Экзополисахариды L. bulgaricus увеличивают популяции бифидобактерий, лактобацилл и лактококков выше, чем инулин (распространенный пребиотик) |
| Иммуномодуляция | Индуцирование ответа цитокинов и ингибирование Th1-пути, что приводит к ускорению реакции иммунитета |
| Здоровье кожи | Обеспечение широкой биологической активности в том числе улучшение состояния при атопическом дерматите, омоложение кожи, заживление ожогов |
| Антимикробная активность | Молочная кислота является основным фактором защиты пробиотической микрофлоры |
Использование
-
Капсулы
Для производства БАД -
Напитки
Сухие растворимые -
Пищевая продукция
Обогащение пищевых продуктов -
Косметика
Уникальные субстанции для создания особенных косметических средств