Метафильтрат Lactobacillus plantarum
Актуальное название: Lactiplantibacillus plantarum Метаболитный метабиотик, который включает в себя экзо- и эндометаболиты микроорганизмов в максимально сохранном виде. Продукт представляет собой активные метаболиты бактерий Lactiplantibacillus plantarum. Содержит аскорбиновую кислоту, витамины группы В, бактериоцины и ферменты, преобразующие олигосахариды в моносахариды.
Использование
-
БАД
Капсулы, таблетки, порошки -
Напитки
Сухие растворимые -
Пищевая продукция
Обогащение пищевых продуктов -
Косметика
Уникальные субстанции для создания особенных косметических средств
Описание
Продукт получается в результате стерилизующей фильтрации зрелой культуры пробиотических бактерий Lactiplantibacillus plantarum без использования термических методов обработки. Метафильтрат Lactiplantibacillus plantarum преимущественно повторяет функции и свойства живых пробиотиков Lactiplantibacillus plantarum: нормализация микрофлоры кишечника, ингибирование патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, иммуномодуляция, регуляция роста клеток кишечного эпителия, источник короткоцепочечных жирных кислот, витаминов группы В, молочной кислоты, бактериоцинов, ферментов.
Область применения БАД (капсулы, таблетки, сыпучие формы), напитки (сухие растворимые), пищевая продукция (мясная продукция, некоторые продукты переработки молока, мороженое, детское питание, фруктовая и овощная продукция). Косметическая продукция (для поддержки здоровой микрофлоры кожи), средства для ухода за полостью рта (зубная паста, ополаскиватель и спрей-освежитель).
Допускается использование во влажных и жидких формах продуктов. Не рекомендуется использование в продуктах с агрессивными факторами обработки (высокая температура).
Не является продуктом ГМО
Функции | Описание |
---|---|
Нормализация микрофлоры кишечника | Cтимуляция роста собственных бактерий |
Ферментация олигосахаридов | Содержит ферменты, трансформирующие олигосахариды до минорных сахаров |
Иммуномодуляция | Экзополисахарид глюкогалактан обладает высокой иммуномодулирующей активностью за счет повышения жизнеспособности макрофагов, увеличения активности кислой фосфатазы, усиления фагоцитоза макрофагов и стимулирования продукции цитокинов |
Селективная антимикробная активность | Фильтраты Lpb. plantarum способны подавлять патогенные свойства P. aeruginosa |
Пребиотические свойства | Пребиотики ферментируются микрофлорой толстого кишечника человека и стимулируют её рост и жизнедеятельность |