Кордицепс китайский (Ophiocordyceps sinensis)
Ophiocordyceps (Кордицепс) – редкий, экзотический, энтомопатогенный лекарственный гриб, который высоко ценится в китайской медицине на протяжении веков и имеет ряд выявленных и научно доказанных лечебных эффектов.
Упаковка
Использование
Может использоваться в качестве пищевой добавки, биологически активной добавки, в косметике. Допускается использование в продуктах с любым способом обработки.
-
![БАД]( "БАД")
БАД
Капсулы, таблетки, порошки -
![Напитки]( "Напитки")
Напитки
Сухие растворимые -
![Пищевая продукция]( "Пищевая продукция")
Пищевая продукция
Обогащение пищевых продуктов -
![Косметика]( "Косметика")
Косметика
Уникальные субстанции для создания особенных косметических средств
Описание
Грибы рода Ophiocordyceps привлекают внимание биотехнологов в связи с обнаружением у них множества таких ценных для фармакологии биологически активных веществ, как полисахариды, нуклеозиды, антиоксиданты, незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, каротиноиды, витамины Е и С, микро- и макроэлементы. Благодаря присутствию данного комплекса биологически активных веществ, биомасса данных грибов обладает фармакологической активностью:
- проявляет сильную активность по улавливанию свободных радикалов и ингибирует рост раковых клеток;
- проявляет антигипергликемическую активность;
- оказывает иммуностимулирующее действие;
- улучшает почечную и иммунную функции у пациентов с хронической почечной недостаточностью;
- подавляет возбудимость нейтронов центральной нервной системы;
- стимулирует рост аксонов в центральной нервной системе взрослого человека;
- обладает противосудорожным эффектом;
- обладает противовоспалительным действием;
- может использоваться в качестве кардиопротектора. Кордицепс содержит ряд биологически активных соединений. К ним относятся: кордицепин и другие антибактериальные и противоопухолевые производные аденозина, полисахариды, обладающие противоопухолевой активностью, иммуностимулирующий галактоманнан и L-триптофан, лектины. Нуклеозиды и полисахариды являются наиболее изученными классами соединений, выделенными из этого гриба.
| Группы веществ | Свойства |
|---|---|
| Стерины | Противовирусное, антиаритмическое действия |
| Нуклеозиды | Антимикробное, противоопухолевое, антимутагенное, антиметастатическое действия, противогрибковый, антидиабетический, противовоспалительный эффекты, иммуномодулирующая активность |
| Полисахариды (β-глюканы) | Иммуномодулирующая, противовоспалительная, антиоксидантная активности, противоопухолевый эффект, гепатопротекторное действие |
| Циклические пептиды | Противоопухолевая активность |